우주의 바다

유럽에서처럼 젊은이들이 종교에 관심이 없다

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우리나라는 종교 인구가 차츰 줄고 있는 유럽형 종교 지형을 닮아가고 있다. 어느 정도 사실이다. 유럽에서처럼 젊은이들이 종교에 관심이 없다. 무신론이 유입돼 종교 지형에서 한자리를 확보했다. 역사를 따져보면 다른 측면이 떠오른다. 1945년 광복 당시 2500만 인구 중 종교가 있는 비율은 4~6%에 불과했다. 조선왕조와 함께 붕괴한 유교가 남긴 종교 공백을 일제강점기부터 개신교·불교·가톨릭이 채워 나가기 시작했다. 해방 이후 종교의 자유가 중시되는 미국의 영향권에 우리나라가 포함된 덕분에 모든 종교는 친종교 환경을 누렸다. 보수정권이 진행한 산업화 또한 종교의 급성장에 유리했다.

‘2015 인구주택총조사’ 발표 이후에 1위 자리를 내준 불교와, 자체 집계(565만 명)와 비교했을 때 통계청 수치(389만 명)가 너무 낮은 가톨릭은 어느 정도 충격을 받은 것으로 보인다. 토론회·세미나를 개최하는 등 여진이 좀 있다. 하지만 종교는 부침을 거듭한다는 것을 상기해야 한다. 한때 융성하다가도 흔적도 없이 사라질 수 있는 게 종교다.

종교개혁 500년은 개신교에 새로운 개혁을 요구한다. 종교개혁 500주년과 개신교 선교 132년을 맞아 출범한 한국교회총연합회(한교총·가칭)가 추구해야 하는 것도 개혁이다. 다른 종교 신자들도 자신이 믿는 종교에 개혁이 필요하다는 인식에 공감할 것이다.

물론 선교·전도를 열심히 하고 바르고 행복하게 사는 모습을 신앙인들이 보여주는 것도 중요하다. 그러나 개혁은 정치 상황과도 맞아야 한다. 개혁은 통일 친화적이어야 한다. 통일이라는 거대한 정치 흐름을 타면 흥하고 못 타면 쇠퇴할 것이다. 언젠가는 북한이라는 ‘거대 종교 권역’이 열린다. 통일 전후로 종교 순위는 바뀔 가능성이 크다. 종교가 할 일이 많다. 뭔가 역할을 찾아내면 살고, 못하면 밀릴 것이다. 국가와 정부가 무한책임을 질 수는 없다. 종교마다 일정 부분이라도 옛 북한 주민들을 ‘책임’져야 하는 상황이 발생할 수 있다.

한국전쟁 당시 루터교를 믿는 미국 병사들이 많이 참전했다. 한국의 추운 겨울 날씨를 이겨낼 수 있는 병력 자원을 5대호 지역에서 구할 수 있었는데 마침 그 지역은 루터교 신자들이 밀집한 곳이었다.

우리나라 루터교는 신자 수가 현재는 5000~6000명 정도다. 하지만 통일시대를 대비해 거대한 비전을 추구하고 있다.

우리나라 종교계에서 당장 발등에 떨어진 불은 ‘분노의 정치’에 종교가 해답을 내놔야 하는 것 아니냐는 질문이다. 분노는 이 글을 루터로 돌아가게 만든다. 루터는 ‘분노의 사도’였다. 그는 이렇게 말했다. “나는 분노했을 때 기도도 더 잘하고 설교도 더 잘한다.” 이 말은 2017년 한국에도 묘한 울림이 있다. 어느 쪽 입장에 속하건 촛불 정국이 계속되고 있는 우리나라 대한민국 국민 감정을 대표하는 것은 분노다. 통일 이후에도 남한 출신이건 북한 출신이건 극심한 분노를 느끼게 될 정국이 들이닥칠 수 있다. 하루빨리 분노를 넘어 한국을 리셋(reset)하는 프로세스가 시작돼야 한다. 종교인의 도움이 필요한 시대다.
-중앙일보-

궁성과 회당, 숲과 연못들이 빛으로

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모든 존재의 소리들을 다 알아들을 수 있다. 무슨 색깔을 보든지 혹은 무슨 소리를 듣든지간에 그는

경탄하지 않을 수 없다. 올려다보는 하늘 위쪽이 찬란하게 장식되어 있어 그의 눈은 구름이 지나간 흔적 속에 묻혀버린다.

경이로운 불법의 바퀴 소리가 이 보석의 땅 구석구석에 울려퍼진다.

곳곳의 궁성과 회당, 숲과 연못들이 빛으로 반짝거린다. 오리와 거위와 원앙새 떼들이 이리저리 날아다닌다. 마치 갑작스러운 소낙비처럼 이 정토에 왕생한 누대의 수많은 사람들을 볼 수 있다.

 

 

[윤희영의 News English] '부처님 다이어트'에서 꼭 지켜야 할 것은…

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데이터 과학자인 댄 지그몬드는 이런 점에 주목, '부처님의 식사: 마음을 잃지 않으며 체중을 줄이는 고대의 기법'(Buddha's Diet: The Ancient Art of Losing Weight Without Losing Your Mind')이라는 책을 냈다. 부처님 가르침과 현대 식습관 과학에서 얻은 지혜를 간추렸다(condense wisdom gleaned from the Buddha's teachings and from modern diet science). 저자는 태국의 한 사찰에서 지내다가 스님들의 식습관을 보고 무릎을 쳤다(slap his knee). 군살 없고 탄탄한 몸매(lean and muscular body) 비결이 간헐적 단식(intermittent fasting)에 있다는 사실을 발견한 것이다.

석가모니는 보리수 아래에서 깨달음을 얻어(attain enlightenment under a bo tree) 해탈하기 전까지(before reaching the state of nirvana) 사치스러운 환경에서 자랐다(be raised in luxury). 젊은 왕자 싯다르타는 퇴폐적 입맛에 젖어 있었다(have a taste of decadence). 그랬던 그가 금욕주의자로 지내며(live as an ascetic) 수행을 쌓으면서(go through the mill) 호리호리한 체격으로 바뀌었다(turn into a svelte physique).

데이터 과학자인 댄 지그몬드는 이런 점에 주목, '부처님의 식사: 마음을 잃지 않으며 체중을 줄이는 고대의 기법'(Buddha's Diet: The Ancient Art of Losing Weight Without Losing Your Mind')이라는 책을 냈다. 부처님 가르침과 현대 식습관 과학에서 얻은 지혜를 간추렸다(condense wisdom gleaned from the Buddha's teachings and from modern diet science). 저자는 태국의 한 사찰에서 지내다가 스님들의 식습관을 보고 무릎을 쳤다(slap his knee). 군살 없고 탄탄한 몸매(lean and muscular body) 비결이 간헐적 단식(intermittent fasting)에 있다는 사실을 발견한 것이다.


'부처님 다이어트'의 키워드는 "하루 중 첫 식사와 마지막 식사 간격은 9시간으로 줄이고, 저녁 식사와 다음 날 첫 끼니 간격은 15시간으로 늘리라"는 것이다. 가령 저녁을 7시에 먹으면 다음 식사는 다음 날 오전 10시 이전에 하지 않는 간헐적 단식을 하라는 것이다. 영양과 체력 면에선(in terms of nourishment and stamina) 문제가 없다고 한다. 음식량에 관한 엄격한 규칙(hard and fast rule)은 없다. 중요한 건 시간이다. 매일 음식으로부터의 휴식(daily break from food)을 강조한다.

365일 내내 그럴 필요는 없다. 일주일에 하루는 마음껏 먹는 날(a cheat day)로 해도 된다. 지나치게 식욕을 억제하면(excessively curb your appetite) 음식이 부족하다는 체내 자각이 일어나 스스로 신진대사를 늦추고(slow down its metabolism) 공복(空腹) 호르몬을 분비한다. 따라서 정기적으로 마음껏 먹어줘야(splurge with regularity) 신진대사에 한바탕 자극을 줘서(give a burst) 더 많은 칼로리를 연소하는 쪽으로 식욕 조절 호르몬을 다시 맞추게 된다.

체중 감량(weight loss)을 위해 운동을 병행하라고 권하지도 않는다. 연소되는 칼로리는 많지 않으면서 배만 고프게 만들기 때문이다. 공복 상태의 운동(exercising on an empty stomach)은 식후보다 20% 더 많은 칼로리를 소모한다. 음식량 제한을 두지는 않지만 과식(overeating)을 권하지는 않는다. 다이어트 효과와는 별개로 음식을 함부로 쓰레기로 만들면(throw it into the trash) 안 되지만, 그렇다고 배 속을 음식 쓰레기통(a food waste bin)으로 만들지도 말라고 부처님 같은 말씀을 곁들인다.
-조선일보-

40대까지는 타고난 유전자로 살지만 그 후는 제2의 유전자로 살아야 한다

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올해 만 83세가 된 이시형 박사는 스스로 50대로 칭한다. 그는 40대까지는 타고난 유전자로 살지만 그 후는 제2의 유전자로 살아야 한다고 했다. 그것은 바른 생활습관인데 운동과 좋은 식사 요법이다. “나이는 숫자에 불과하다”, “나이는 못 속인다” 중에서 어떤 것을 선택할지는 자신의 몫이다.
-서울신문-

의공학(Biomedical Engineering)이라는 용어는

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의공학’(Biomedical Engineering)이라는 용어는 생명의료공학, 생체공학, 의료공학 등 비교적 넓은 범위에서 다양하게 사용된다. 단어 그대로 풀어보면 ‘의학’과 ‘공학’이 합쳐진 용어이고 학문적으로 정의하자면 ‘공학, 과학, 기술의 원리 및 방법을 도입해 생물학과 의학의 문제점을 이해하고 해결하는 학문’이다. 인체와 생명현상을 이학적 원리를 근간으로 공학적 기술을 적용해 체계화시킨 실용학문이라 할 수 있다.

그렇다면 우리나라의 현실은 어떤가. 앞서 의공학은 의학과 공학의 상호 협동이 필수적인 학문이라고 했는데, 우리나라 의공학자 대부분은 공학을 전공한 것이 문제로 지적된다. 기술 개발 능력은 뛰어나지만 실제 의료현장에서 어떤 기술이 필요하고 수요가 어떤지 파악하기가 쉽지 않다는 것이다. 그래서 이미 외국에서 상용화된 기기를 뒤늦게 개발하는 사례가 많고, 기술적으로 뛰어나지만 의료시장에서 수요가 적은 기기를 개발하는 경우도 있다.

병원에서 환자의 질병을 진단하고 치료하는 의사들은 많은 임상 경험을 바탕으로 현재 의료 환경에서 어떤 기술이 필요한지 누구보다 잘 알고 있다. 따라서 의공학 산업이 많이 발달한 미국은 의사가 의공학 연구에 직접 참여하는 경우가 많은데 우리나라에서는 그런 의사를 찾기 쉽지 않고 간단한 자문 역할에 그치는 경우가 많다.

- 서울신문-

의전의 본질은 무엇인가?

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의전의 본질은 무엇인가? 서열의 확인이다. 군중을 향해 미소 지으며 손을 흔드는 사람은 서열이 가장 높은 단독자여야 한다. 그가 즐긴 건 바로 그런 권력감정이었다. 권력과 서열을 숭배하는 사회일수록 의전이 발달돼 있는 건 결코 우연이 아니다.
노인복지관을 방문한 총리가 엘리베이터를 타면 거동이 불편한 할아버지와 할머니들이라도 계단을 이용해야만 한다. 기차를 탈 땐 승용차를 플랫폼까지 밀고 들어가고, 주차가 여의치 않으면 시내버스 정류장이라도 점령하고, 도로가 막히면 교통을 통제해 다른 차들의 운행을 막아야 한다. 워낙 중요한 일을 하는 사람인지라 시간을 아껴야 할 필요도 있겠지만, 그것보다 더 중요한 건 모든 이들에게 위계의 힘을 확인시켜주면서 자신의 서열을 만끽하는 일이다.
지금 이 순간에도 전국 방방곡곡에서 수많은 ‘의전 갑질’이 일상적으로 벌어지고 있다. 무슨 행사 때 서열 높은 사람들의 자리 배치를 둘러싸고 벌어지는 싸움은 차라리 귀여운 수준이다. 행사의 의미나 알맹이는 뒷전으로 밀린 가운데 ‘의전의, 의전에 의한, 의전을 위한’ 행사가 수없이 열리고, 의전 때문에 서열 낮은 수많은 사람들을 오랫동안 기다리게 만드는 일이 상습적으로 벌어지고 있다.
정부 기구 중엔 외교부라는 게 있지만, 이는 ‘의전접대부’로 이름을 바꾸는 게 좋을 정도로 외국을 방문하는 국내 권력 엘리트 수발 드느라 바쁘다. “대사는 국회의원 의전 요원이 아니다”라는 주장을 해야 할 정도로, 대사가 국회의원 의전 요원이라는 건 국민 모두가 알고 있는 상식이 되었다. 국회의원들이 자주 가는 유럽 국가의 경우, 대사는 해마다 100여차례 한국 손님을 맞느라 “외교관 업무의 절반 이상이 접대”라는 푸념이 나올 정도다.
이런 의전을 즐기는 데엔 민관의 구분도 없다. 재벌 총수의 ‘황제 경영’이란 말이 괜히 나온 게 아니다. 어느 재벌기업의 프랑스 법인장을 지낸 프랑스인이 쓴 <한국인은 미쳤다!>라는 책은 사실상 ‘의전에 미친 한국인’에 대한 고발서다. 하지만 한국에선 입신양명에 성공한 엘리트의 삶의 의미와 보람은 의전에서 나오는 걸 어이하랴. 보통사람들마저 그걸 흉내내 결혼식과 장례식의 허례허식을 버리지 못하고, 학생들은 자신이 다니는 대학의 서열에 집착해 자신보다 낮은 서열에 속한 대학의 학생들을 폄하한다.
의전 권력에 중독된 의전 대통령이 진공 상태에서 나온 게 아니다. 범국민적으로 자신의 서열을 지키기 위한 욕망과 그 상징인 의전에 미쳐 돌아가는 토양이 있기 때문에 가능한 것이다. 그의 문제를 우리 모두의 문제로 여겨 그의 죄악에 면죄부를 주자는 이야기가 아니다. 높은 서열이 주는 특혜와 특권만 누리고 책임과 의무는 지지 않는 엘리트 집단의 서열중독증은 나라를 망하게 할 수 있다. 촛불의 일상화는 그런 망국적 행태를 흉내내지 않는 것에서부터 시작해보자는 이야기다.
-한겨레-


한국이 기후변화 대응에서

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한국이 기후변화 대응에서 세계 최하위권이라는 성적표를 또 받았다. 국제환경단체 유럽기후행동네트워크와 독일 민간연구소 저먼워치가 최근 공동 발표한 2017 기후변화대응지수(CCPI) 보고서에 따르면 한국의 CCPI는 38.11점으로 F학점에 머물렀다. 세계 온실가스 배출량의 1% 이상을 차지하는 58개국 중에서 55번째로 점수가 낮았다. 앞서 지난해 11월 기후행동추적의 분석에서 우리나라는 기후변화 대응에 가장 무책임하고 게으른 ‘기후 악당 국가’로 선정됐다.

정권의 입맛에 따라 정책이 오락가락하는 것은 더욱 큰 문제다. 기후변화 정책은 이명박정부에서 녹색성장이라는 이름으로 강도 높게 추진됐다. 유엔 산하기구인 녹색기후기금(GCF) 등을 국내에 유치할 정도로 상당한 성과를 거뒀지만 박근혜정부가 들어서자 자취를 감췄다. 전문가들은 “전임 정부 정책을 뒤집는 식이 되면 국가의 대외 신뢰도가 떨어질 뿐만 아니라 기업들이 선제적 투자를 하기 어렵다”고 지적한다.
-문화일보-

위장질환에 좋은 무, 양배추, 연근

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무에는 소화효소인. 디아스타아제(diastase)가 풍부해 위장의 소화 흡수를 돕는다. 디아스타아제는 전분 분해를 돕기 때문에 밥을 주식으로 하는 한국인에게 반드시 필요한 소화효소다. 또 지방 소화를 돕는 에스테라아제도 무에 들어 있다. 치킨 요리에 새콤달콤한 무절임이 따라오는 것도 무의 천연 소화기능이 높이 평가받고 있기 때문이다.

역시 무를 먹으면 소화가 잘된다했드니...



양배추의 비타민U는 위장 점막의 신진대사를 원활하게 하는 동시에 점막을 강화시켜 줘 위장질환을 완화해 준다. 또 비타민K는 염증으로 인한 출혈이 있을 경우 지혈작용을 한다. 따라서 위궤양 치료 및 예방에도 양배추는 도움을 준다. 최근에는 양배추에 풍부한 설포라판 성분이 위염을 유발하는 고질적 세균인 헬리코박터균을 퇴치한다는 연구 결과도 발표돼 주목을 받았다.

제 경우에는
양배추를 갈아먹었을때는 별효과를 못봤구요
양배추로 만든 카베진은 아주 좋았답니다

연근의 당단백질 성분인 뮤신은 단백질의 소화를 촉진시켜 줄 뿐만 아니라 위벽도 보호해 준다. 연근을 얇게 자르면 만들어지는, 가는 실처럼 끈끈하게 엉겨 있는 물질이 바로 뮤신이다. 뮤신은 위벽을 보호해 과음을 자주 하는 남성들에게도 유익하다. 그뿐만이 아니다. 체내에 섭취된 당질에 달라붙어 당이 분해되는 속도를 억제하는 작용을 해 혈당 조절에도 좋다.

연근말려 후라이팬에 덖다 해피콜후라이팬 하나 베려먹은 일인ㅡㅡ
그래서 연잎차를 사다먹고 있습니다^^


기사출처

http://m.news.naver.com/read.nhn?oid=021&aid=0002226389&sid1=103&mode=LSD

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눈오는 날 개기쁨

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눈 간보는 녀석

얼굴을 묻은 베이비 곰ㅎㅎ


얼마나 좋았으면...

좋냐?^^

지인이 보내준 사진
까르르 꺄르르
너무 귀여워 눈을 못떼요

개도 좋고 눈도 좋네요

소금은 본성이 따뜻하고

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그런가 하면 일찌기 허준 선생도 동의보감에서 소금은 본성이 따뜻하고

맛이 짜며 독성이 없다. 가슴의 통증과 구토와 설사를 비롯한 급성 위장병, 심한 배앓이와 부스럼에 끓여서

바르면 좋다고 했다.

사실 위염이나 위궤양 같은 위장병도 염분 부족에서 생긴다.

평소 워낙 싱겁게 먹다 보니까 염도가 부족해진 위액이 혈액 속의 염분을 빼앗아 오기 위해

자꾸만 위벽을 헐어 생기는 현상이다.

 

밥상이 썩었다 중